《吃＊台北》手工甜點一定要吃～Ms.Bubble @ 半熟態度歐美加

難熬的周末………還好堂弟的邀約陪我度過ㄧ個中午，雨勢，漸歇………

11月正忙著裝潢即將搬新家的NiNi跑來永吉路建材行這一帶，無意間經過Ms.Bubble，回家爬文一下頗吸引我的

就這麼剛好，宅在家裡突然收到堂弟問候，隔天來場午餐小約會。多虧堂弟是個聰明貼心又會開車的小男生(深深覺得開車的男生一定要機靈，不然真的很OOXX～)，我們一路很順暢的到達目的地，對面就有個雅祥公園停車場，太方便啦～！

Ms Bubble這一帶實在不挺熱鬧，離捷運站與火車站都有一段距離，店門口有藍7的公車站，應該只有住附近的才會知道這裡吧！

小小的、狹長的咖啡館，木質與工業風格迸發出來的人文氣質。
大大的習瑞鎮三個字，一開始以為是松山以前的地名之類後來才知道是間文創公司，名字也太特別！而Ms. Bubble是習瑞鎮的第一個餐飲品牌。
文創與咖啡館連結已經是種關乎生活態度上的"異業結盟"，而我很喜歡習瑞鎮的定位，是間餐館、咖啡館、教室、閱覽室、烘培室、工作室，都可以。因為未來有無限的可能性←Bubble小姐如是說。

因為地方不大所以很懂得利用空間，在上面都能看見藏物間，至於往外露出的部分就當展示架，這可需要細心的人抬頭注意呢！

內斂的北歐設計風格與工業風格，在落地窗的桌子像極了實驗室的金屬檯面(該不會根本就是XDDD)，古董鋼琴不需彈奏便帶出時間的溫暖，超大枯樹枝在木頭牆面點出生命的起承轉合，這是一個有靈魂有夢想的地方。

最令我折服的創意︰這個看起來很重的置物鐵架推開以後是什麼呢

不愧是文創出身，菜單設計別出心裁，其實報紙菜單非頭一遭看見在野餐吧也有如此創意。但Bubble用兩大頁把菜單、交通、服務、開店主旨都收了進來，還有幽默的"家規"是一份能用心閱讀出東西的"報紙"喔！

店內採半自助服務，水杯餐具醬料自行取用，點餐到櫃臺先結帳之後有服務生送上餐點，不收服務費的服務卻是打從心底的親切與溫暖！歐美加很喜歡這樣不造作又自然的服務！
看到蛋糕櫃的甜點，加上之前看過食記都推薦這家的甜點是手工又好吃，第二個胃突然跑出來跟我撒嬌了說(平常第一個胃就吃別人兩倍了)！！！〝嗲嘛嘎〞的名字也太有趣啦哈哈哈～不過我最後點的不是這個ㄎㄎ

櫃檯旁邊就附洗手台是不是好貼心喔～

核果青醬雞肉義大利麵(斜管麵)︰＄190
第一次見到用大碗公裝的義大利麵耶碗還滿深，份量頗大的呢！很好養的堂弟一直稱讚啦哈哈哈

蒸烤多利魚排︰＄280
這個是All Day Brunch裡的選項，可以挑兩樣小食，我挑蘿蔓莎拉＆每日麵包(其他我也都好想吃喔→→→水煮蛋、胡蔴豆腐、玉米脆片、香料蔬菜、水果、脆薯、熱湯)
→這塊是整個可食的地瓜很入味！

沙拉本來是凱撒醬吧我換成油醋醬比較不會肥，全麥圓麵包還是溫熱的good～，主菜的魚也很新鮮，唯青醬放的太大方了啦！沾太多比較鹹(不過我本來口味就清淡的啦哈哈)

甜橙奇異果鮮果昔︰＄100 (早午餐選飲料可折價30元，所以多付70即可)
甜度是由蜂蜜調，所以我加了三分糖，不是那種喝了會直打哆嗦的冷飲！現打超健康！

香蕉巧克力蛋糕︰＄100
因為沒有賣我偏好的起士類甜點，便問了店員哪個比較不會太甜，店員推薦了此款～其實我很不愛香蕉做成的甜點，但這真出乎意料的讚呀！！
好濃又不會太甜，正合我意！！好好吃價格又不貴真的太推薦了啦

Ms Bubble每個座位幾乎都有插座不加收電費，就算是假日更不會因為幾近客滿而限制時間，我看到有情侶就悠閒的坐在窗前一人一台電腦，而且這裡是接受訂位的，我覺得一家店的態度與應變處理在假日來消費最是看得出來；而Ms Bubble算的上是一家"溫馨"的店，不是因為風格而是他軟體上給客人的感受。
總體來說～～～實在是不辜負我雨天特地前來的心意

(右圖)Bubble小姐很像從我的杯子跳出來似的，好生趣味！

Ms.Bubble→官網

‧鄰近地標︰松山火車站(但有一段距離，建議公車、開車為佳，對面有雅祥公園停車場)

．地址：台北市信義區松信路47號