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感謝我最最最親愛的學弟!帶我來體驗正統的義大利麵~還有,今天快被你氣逗翻了啦!哈~

↑兩個裝清純學生的老人

學弟有天丟個網站給我,稱讚這家義麵非常好吃,還說絕無工商服務,純粹私心推薦(哈哈~)。我說走阿~!不過要等我批貨與拍完照再約嚕。喬了個去NiNi值班前的下午時間,結果我提早半小時在捷運站癡癡等無人

我上網作一下功課發現是台中小蝸牛、J-ping、義大利冰淇淋的老闆王嘉平北上拓展的新店。雖然沒吃過但聽說小蝸牛在台中夙負盛名。
solo pasta 在敦南誠品對面巷子內,低調小招牌下的那句話︰「相信 真的有人 在乎 義大利麵」清楚表態做義大利麵的用心。

外面就能看到視野極寬敞的黑色格子拱窗,配上紅磚很有義式鄉村風情。超長桌的擺設讓腦中浮現起教父全家人杯觥交錯的景象~

線路交錯的燈泡竟是第一個吸引到我的東西

ㄟ,天花板是用直條木板裝飾而成的耶~到了主空間白色換成了原本的木頭色

店內喜歡用大量的乾燥花草與枯木裝飾,在穩重的色調下,沒有繁複,只有盡責的柔和與點綴。

酒櫃也大方擺出所使用的食材,嗯~不過人家早就戒酒了不要再叫我喝了啦


這是一顆"樹"還是盆栽

一目了然的空間,沒有礙眼的柱子,木頭紋路明顯的圓桌方桌錯落在餐廳中央。看似低調簡單其實我覺得在在都呼應自然的主題吧,以純粹的食材做出最根本最傳統的料理,不需搞怪不需創新,就是堅持吃到最好的義式料理。

用酒櫃做為通往廁所的過渡區,紅酒箱在這裡也是裝飾的好陪襯唷!
好漂亮的木箱喔………偶想獲得哪

挖哩嘞,我小學就有小叮噹的稱號,東西齊全又條理不紊,也喜歡佈置房間,現在家裡還有些小時候在積文館買的小木櫃呢!

靠牆的長沙發區,可惜我們不是坐這邊


硬要學弟幫我拍到滿意為止哇哈哈


這面黑板牆畫上來自義大利各地的食材,可以花上很多時間駐足於此研究地理與自然


solo還是以麵點聞名,卡緊來嚐嚐看了囉!菜單簡單大方,且服務生都會細心說明,很不錯唷~學弟還偷偷說有個服務生好帥

ㄟ你這張眼睛怎麼變得如此朦朧深邃!???你是誰?你不是我學弟!

點菜時我說不吃肉………學弟三驚→學姊看起來就是大魚大肉型的人阿(因為酒肉不分離嗎?)竟然國中畢業就吃海鮮素!?
我們邊吃邊聊時學弟一直處於驚嚇狀態!他一直說我外表(或外在形象)跟內心實在落差太大大大大了!還吐了句今日最經典︰『我覺得到今天才真正認識學姐…………』
吼,又好氣又好笑,學弟你也太可愛太寳了!不過你依舊這麼得人疼哩,阿~我還忘記說我平常不是只看BRAND、ViVi而已,也會看商周,你有沒有又大吃一ㄐㄧㄥ哈哈哈……
唉~~~結論是,世人誤解我很深哪(攤手),其實我也習慣了啦。

solo的前菜滿多樣也很有特色,礙於預算只小點了糖醋南瓜︰ $80
隔夜醃好的南瓜帶點微酸,味濃的在嘴裡徘徊不走,南瓜的沙沙軟泥加上松子是一種軟硬兼施什麼形容阿


自製香腸肉末炒普利亞貓耳朵麵︰ $280
學弟說已經盡量避選有番茄的口味結果還是~BINGO!嗯?番茄很健康耶!不過拿掉番茄,學弟還是喜歡這道麵,他覺得很有嚼勁。我試吃一口麵覺得偏硬,還是我不習慣呢?
PS︰學弟現在比我A喔…………竟然說哪裡像貓耳朵?比較像剛開封的XX套



銀魚介蘭苗與拿坡里帕克哩管麵︰ $230
我點這道就對了唷呼~!阿菜名都要這麼落落長就是,不過這樣也知道有什麼菜啦。
管麵原來是寬扁麵阿………麵條本身都偏硬但真正咬起來又有適當的滑溜度,只是頗大片的讓我吃相真不優,噗哈

先是嚐到屬於番茄的微酸、接著蹦出絲絲的辣味,這丁點辣隱隱增加食慾卻不影響整盤的清爽口感。而且青菜很多,我


最後以學弟的香草籽奶酪紅酒釀櫻桃 畫下完美ending︰ $80
(服務生主動告知以台新或花旗卡結帳可贈送提拉米蘇,可惜兩個人都沒有啦


如果喜歡精嚐食物且食量不大,真心推薦!對我與學弟來說,大概吃到七分飽意猶未盡,覺得solo較適合四人以上除了點主盤之外再來多些前菜分食。
solo pasta是一家不論裝潢菜色與服務都有質感的義大利麵店,(麵不等人,人等麵),耐心等候換來美味的正統義麵,值得來走一遭品嚐看看

*今日穿搭*
學弟說我今天很像高校生

‧NiNi 白色雪紡襯衫+西裝背心(易物網換來)+NiNi 米色雪紡褲裙+One Way灰色長版西裝外套
‧銀蔥膝上襪+Nine West牛津高跟鞋
‧配件︰藍色條紋蝴蝶結頸鍊(某個飾品特賣會)+咖啡色紳士帽+BV 咖色編織包

solo pasta→官網
.鄰近捷運站:忠孝敦化站 exit 4
.地址: 台北市安和路一段29-1號
.電話:02-27753645
‧營業時間︰(一~日)11︰30~22︰00 (收一成服務費)
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