《吃＊台北》西門町的新人文空間～吃吧Chiba－半熟態度歐美加

雖然大圖很模糊，囧，不過我喜歡這張咩！“大家來找碴”～～～我跟妹妹不太一樣咧ㄎㄎㄎ

最近很巧的是，許多久未聯絡的朋友或親戚都會突然找上我，聽到我的近況………就說一定要約一下了 ☆╮ (^＿^)╭☆
我們家最乖巧的堂弟突然app我，一如往常溫順有禮貌的口氣，本來還說要請姊姊吃飯，NO、NO你賺錢也很辛苦低！長灘回國後的某個周末跟堂弟與妹妹一起到今年初剛開幕還算熱騰騰的餐廳嘗鮮～

→吃吧←也是在網路上亂搜發現的新餐廳︰意舍amba是國賓(ambassador)集團旗下的新品牌，選在年輕人聚集的西門町武昌誠品，結合﹝環保、科技、創意﹞三大DNA，開創一種新的風格旅店。
P'S︰武昌誠品以前是來來還是今日百貨，小小時候的回憶阿

5～10樓就是飯店範圍，一樓有"甜吧"專賣甜點，在戶外就能邊吃邊欣賞奇裝異服的路人。那個建築物上會飄動的好像夜店的簾幕喔XDDDD

五樓算是公共區域，check in櫃檯與餐廳、Bar都在這裡。
櫃檯旁邊的馬賽克拼貼！好厲害！但為什麼我聯想到言情小說的封面

這一點也不像飯店大廳！已經可以當作另一家咖啡廳了！
雖然是室內，藉由綠色植栽、多扇白門、燈光的搭配下，很像一個人文氣息濃厚的空中小花園呀

穿過大廳看到開放式廚房，強調現點現做，望過去乾淨的賞心悅目～

這裡命名很有趣，amba的英文名發想，﹝問吧﹞＝櫃檯、﹝聽吧﹞＝酒吧、﹝傘吧﹞＝傘桶啦………簡單，卻非常有創意！
跳脫舊有思維，這也許就是年輕人的"潮"吧。

﹝聽吧﹞呈現出一種70年代的復古懷舊氛圍，帶著有溫度的工業風格；亦呼應了環保主題，黑膠唱片的窗簾、二手牛仔褲的牆面。我去了以後才得知是表妹Ria任職的公司傑作，表妹本身有設計這個案子，難怪我覺得好有她的調調。
不過想邊聽歌邊喝小酒要到晚上六點以後囉！

天阿！我看過最酷的吸煙室這、在英國吧！？
不過歐美加正在戒菸中，要忍住！

另一邊就是今天重點→﹝吃吧﹞！
吃吧這兩個字其實常常在生活內聽到，我想。。。尤其是在女生減肥餓肚子時(還是鬧彆扭不吃東西時?)，另一半(或父母?)會好心帶點溺愛的成分︰『吃～吧！』

我喜歡看起來成堆的物品中仍有一定的秩序，在裡面找到有意思的角度。
泡著薑的透明罐竟裝著水龍頭，好似生鏽的大罐頭養著小植物，冷硬的金屬感吧台椅卻有著可愛的彎曲扶手，很有個性又使人想親近的氛圍。

帶位小姐很漂亮，但親切度不如其他服務生。
剛進來時就聽到一陣陣的喧嘩，哇哇！還滿吵鬧的！今天假日、又是年輕人的新據點，就融入一下吧

沙發座位下面都有插頭很貼心！這裡提供免費wifi，歡迎帶筆電讓﹝吃吧﹞成為自己的行動辦公室。我則是充我那支老舊的"愛鳳三居ㄟ屎"充得很開心哈哈哈
每桌上都有一個牛皮色硬紙板做的號碼牌︰座位很彈性，可以併大桌也能分開變小桌。

讓天花板自然裸露全部漆白，沒有華麗龐大的吊燈只搭配著可調式小燈，不做隔間，輕木頭層架分隔出一區區用餐座位。
運用的材質很簡單，木頭與金屬，清爽、隨性、自在，我不自覺憶起求學時期流行的K書中心，當然，沒這裡精緻就是了。

層架上擺的物品有台灣懷舊系列︰天阿！小時候的吹泡泡、錄影帶耶…………
其他也有很多公仔(我不特愛所以沒拍~)、書籍(可以翻閱)～

融合了傳統與新潮的一個矛盾商業區，有歷史留下來的殘存足跡、也有新生的年輕次文化，這就是西門町。
意舍amba的家具、裝潢，就像是西門町的一個風格代表縮小版。舊卻不過時，互相衝突產生新的火花！

﹝自助吧﹞︰沒錯！這裡不收服務費但服務一樣好的自助＆助人精神！
桌上都有菜單，盡量﹝點吧﹞！點好請拿去櫃檯結帳，服務生會再送餐過來低

重視環保在小細節上窺見～回收紙質做成的名片。

↑真愛演◎_◎有那麼重嗎！？

餐桌上都先鋪著大張的紙，好像麻將桌的FU哈哈哈，只差沒來個大夾子啦

堂弟真的很可愛哩！恩，是嘴很甜啦！
一看到我們就說兩個姊姊怎麼會這麼年輕、保養真好、臉小之類八八啦…………我們倆的頭上頓時冒了好多泡泡
要不然就是一進來就說哇賽這裡好漂亮阿！謝謝姊姊帶來這裡………反正就口不出惡言，大善人來著哈哈哈！這麼懂事的弟弟怎能不疼惜呢！

以前只看過要先拜神才能吃飯，現在也要先給(手機)相機大神吃飽飽大家才能享用喔

歐美加身為大姊，當然點個下酒菜給弟妹呀 (什麼當然？是難得好唄﹁_﹁)

英式啤酒炸魚柳︰＄180
直接把瀝油網放桌上來，省掉了碗盤與水費，有沒有環保哈哈哈！
另外附上薯條與塔塔醬。我反而覺得"配件"都不賴，本就不大條的魚柳裹太多麵粉炸的過油，實在不是粉好吃。而且、哪來的啤酒味啦？

蔬菜帕里尼︰半份＄160
一樣有附薯條與沙拉，那個瀝油的我一直想到生活工場曾經出過的迷你版推車
生菜微苦醬稍甜，吃到底層的沙拉嫌太油。薯條還是熱熱的好吃，我們狂拍照後才吃都硬掉嚕！
至於主將帕里尼，雖號稱是紐約老店的冷凍餅皮，我仍然覺得太硬。我只吃了一半(全份的話應該算1/4)就打包回去。目前還是覺得Rainbow的帕里尼最好吃。

泰式紅咖哩雞肉飯︰＄260
也有附沙拉耶！店員跟妹妹說很辣(菜單上三根紅辣椒)！妹妹一吃沒想像中的「很辣喔」
醬汁有點少，妹妹不愛光吃白飯，最後還拿tabasco調味繼續吃。

義大利炭烤牛排管麵︰＄300
堂弟是個"好人"哪～他說他喜歡吃義麵所以讚不絕口咧(￣▽￣@)

第一次跟堂弟這樣好好的吃飯捏
堂弟北上幾年還保有鄉下小孩的優點，你要維持這個難能可貴的特質，但，要學習更果斷喔。(別當個爛好人阿！！)我們家的親弟弟如果有一半的乖就喔彌陀佛了= =

妹妹一直說我今天很"可愛"……………因為我難得穿平底鞋顯得很嬌小啦T^T

大致上呢，食物美味度有待加強，整體氣氛營造與服務都很不錯！我很喜歡融合了設計與人文的空間，簡言之～有內涵。
服務算的上貼心︰我要紙結果來了一張好小的紙，我嘴裡咕噥著好小……他有聽到並馬上換一張大的去大廳找廁所時接待員很細心沒等我問，便主動的告知廁所位置
意舍勢必成為在西門町食旅的新指標，一種無限可能的可能。

P'S︰最近不能瞎拼都沒新衣服穿所以看到妹妹的新洋裝硬要她脫下來跟我換XDDDDDD
想不到這樣也頗搭的呀哈哈哈哈

吃吧Chiba→官網

‧鄰近捷運站︰西門站