同樣的醫院改建咖啡館,台北有外放的順天外科,宜蘭有內斂的合盛太平。

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離宜蘭車站不到5分鐘的車程,算是大馬路上(不過看得出來這裡是舊馬路比較小條老房子也很多~)路邊都有停車位但還是要碰碰運氣找一下。

歐美加一直很喜歡到台南或宜蘭輕旅行,因為這類的文青風格又多、又在水準之上!

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因為金城武為中華電信拍的廣告,合盛太平知名度大漲(可是影片我看了好幾次還是不知道是哪一個場景啦)https://www.youtube.com/watch?v=fxSHQ0VG5WM (另外一個爆紅地點是宜蘭文學館)

不過撇除名人加持之外,合盛太平是一間承載了百年記憶,很有故事的老屋咖啡館。。。。。。

以下節錄粉絲團↓↓↓
成立於民國初年的太平醫院
執業近一世紀後
在陳老先生離開後劃下句點
而陳奶奶至今依舊居住在這充滿歷史與記憶的房子內

 
2013年的春天
合盛66的主人 信佑與律瑩
在一次偶然的路過發現這個外觀與內在保存都幾近完整的太平醫院
就與陳奶奶溝通後決定承租下來
彼此遵守著對陳奶奶的承若~保留這空間一切的記憶
於是開始了“合盛 太平Cafe Story"
在裝修上信佑盡可能保留原來的空間樣貌但加入簡單的元素,例如:漁燈
在餐飲上益村以中西料理的融合並加入當地食材,例如:龜山島海鮮與櫻桃鴨
實體的人員服務訓練則由律瑩與以文提供專業的經驗教授
裝飾上則使用政彰所拍攝的電視電影的劇照與海報,還有劇場與紀實攝影
而陳奶奶則是我們幕後支持我們的一大推手

 
於是 合盛太平 開張了。

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保留了原來的磨石子地板、牆壁,用宜蘭的象徵之一漁燈改造後變身特色吊燈,牆壁上掛滿政彰影像的作品,金屬色系餐椅搭配木桌,有點像是光線不足的藝廊XDDDD

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郭政彰拍攝了很多國片劇照,聽說、最遙遠的距離是最著名的,也是幫Janet遠渡南極拍攝婚紗的攝影師!

配上電影海報整個文青度破表samwoo%20(25).gif(好我知道用這個表情很智障)

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我們坐在小隔間裡,這裡以前應該就是掛號處,想想這裡之前塞了很多很多的病歷表、藥丸等等,如今卻變成了咖啡館!有歷史有故事總是多了幾分吸引力。

(這邊的包絨布椅看起來比較好坐)

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好奇這水裡養著什麼耶………這樣也是一角好美的景色

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櫃台旁的販賣區,這張老宜蘭地圖讓我站在前面思量好久………好想帶回去啦!!價格不貴只是理智歐巴桑最後想到暫時也地方展示只好放棄foodshow%20(6).gif

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有兩層樓的合盛太平都有廁所,一樓的在外面有點像小中庭還是天井的感覺。

洗手乳護手霜用的是茶籽堂耶~有質感!

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上二樓瞧瞧去!!近百年老屋的樓梯即使經過多少歲月人們的踩踏………依舊耐看,歷經風霜的韻味。

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合盛太平的瓷磚地板都好耐人尋味,讓我勾起一點點童年回憶,不夠清晰但似曾相識。也許是外婆家的走廊,還是去看病等待時低頭發呆的那塊方地。。。。。。

盡頭(樓梯上方)掛著一張大紅活了整個空間。

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日式榻榻米座位需要脫鞋~在這裡請盡量愛惜與維護老屋的一切喔!

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真的是陳老奶奶使用的縫紉機阿~老古董無誤

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適合多人使用的空間︰

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二樓靠窗的房間是陳金波紀念館︰

這種幾何磁磚地板非常特別!放上攝影作品有種說不出的"時代錯亂感"XDDD

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以前的灶咖變成"藝廊"

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合盛太也是採半自助,呼應醫院的酒精跟醫護箱………放心放心這是水跟餐具啦!

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有質感的菜單好像一本書!

每人低消是一杯飲品或一份主餐。

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脆薯︰ $130

有比想像中好吃~

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蔬食海鹽麵包︰ $160

正猶豫不決看到隔壁桌的漢堡擺盤好可愛就問了店員,剛好這個算素食。

漢堡疊得很高是噱頭,但相對的要優雅地吃不太可能XDDDD 要切其實也很難切………這個托盤還特地刻上店名很用心。

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抹茶歐蕾︰ $130

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熱卡布奇諾︰ $140

上面撒的是可可粉

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用螺絲帽當菜單夾很有創意

老醫院改建 《食*台北》來順天外科掛號喝咖逼~保安捌肆

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合盛太平→臉書粉絲團

.地址: 宜蘭市中山路三段145號
 
.電話:03-9360060

.營業時間︰12︰00~21︰00
(每個月的第三個周三公休,只收現金,不收服務費,不限時不接受預約)

 

 

坐窗口一直注意到對面的飲料店人潮絡繹不絕,應該是有口碑老店!喝起來還真的很解渴。

隔壁的美容院簡直是國寶級了啦!這感覺現在只能在大食代仿舊系列才會看到,沒想到在宜蘭市區有原汁原味沒改裝的!總覺得在裡面拍時尚沙龍照會很衝突的美哈哈!

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